Gęsty, pyszny krem z orzeźwiającą miętową nutką, bez dodatku żelatyny, na bazie śmietanki i serka mascarpone. Świetnie nadaje się do ciast, tortów, a umieszczony w pucharku, przyozdobiony czekoladowymi wiórkami lub oblany polewą czekoladową – zamieni się w pyszny deser. Smacznego!