Jeżeli są jeszcze wśród Was osoby, które uważają, że wypieki bez glutenu, mleka i jajek, nie mogą smakować – to jesteście w błędzie! I to ciasto jest na to najlepszym dowodem 🙂 Istnieją przepisy, dzięki którym rezygnacja z pewnych składników w diecie, wcale nie musi oznaczać rezygnacji ze smaku. Właśnie jednym z takich przepisów chciałabym się dzisiaj z Wami podzielić. Jest on bardzo prosty i szybki, a Marchewkowe ciacho wychodzi pyszne i ładnie wyrośnięte. Przepis jest sporządzony w formie ‘krok po kroku + zdjęcia’, co powinno jeszcze bardziej ułatwić Wam zadanie 🙂
Wśród moich znajomych są Weganie oraz osoby, które nie mogą spożywać glutenu ze względów zdrowotnych i to z myślą o nich przygotowałam pierwszy raz to ciasto, na dość duże przyjęcie. Na to samo przyjęcie zrobiłam też standardowe, warstwowe ciacho z bitą śmietaną. Byłam pewna, że to drugie będzie cieszyć się większym powodzeniem, a po wersję dietetyczną, sięgną tylko niektórzy. Natomiast okazało się, że Marchewkowe, wegańskie ciasto bezglutenowe zniknęło momentalnie, podczas gdy inne wypieki wciąż jeszcze były na stole! Mam nadzieję, że zrobi ono podobne wrażenie na Was. Zostawiam Was z przepisem i życzę SMACZNEGO! 🙂