Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filtr kategorii
Babeczki
Biszkopty
Kremy
Pychotki
Torty

Torcik ala Snickers bez pieczenia

Torcik snickers bez pieczenia
Torcik ala Snickers, bez pieczenia

Pyszny torcik- o kruchej podstawie- wyścielonej masą krówką, wyjątkowo pysznym wierzchu- również z dodatkiem masy krówkowej, pokrojonych batoników Snickers i skruszonej czekolady, a w środku- delikatna, śmietankowa pianka- idealnie przełamujaca słodycz całej reszty!
Torcik ala Snickers jest nie tylko wyjątkowo pyszny, ale również wyjątkowo łatwy w przygotowaniu (poniżej przepis krok po kroku + zdjecia).
Pomimo tego, że mój ostatni weekend należał do zabieganych, to dzięki temu przepisowi, który nie wymaga nawet otwierania piekarnika- na niedzielnym stole nie zabrakło pysznego tortu, który jak zwykle zniknął w przeciagu niecałej godziny! 😉 Polecam szczególnie smakoszom batoników Snickers i nie tylko- bo ten wyjątkowy torcik smakuje każdemu! 😉

SKŁADNIKI NA TORCIK:
  • 250 g. naturalnych, owsianych ciasteczek (najbardziej polecane to ciasteczka Digestive)
  • 100 g. masła
  • 250 g. serka mascarpone
  • 500 g. śmietany kremówki
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • pól szklanki cukru pudru
  • 2/3 puszki masy krówkowej
  • tabliczka czekolady mlecznej (polecana: Galaxy)
DO OZDOBY:
  • 3 batoniki Snickers

Wykonanie torciku:

PODSTAWA:

Ciasteczka digestive

Ciasteczka przekładamy do miseczki.
Następnie -zgniatając je w ręku- dokładnie skruszamy.

Ciasteczka digestive - skruszone

torcik Snickers - dno

Masło roztapiamy w garnuszku.
Roztopione masło dodajemy do skruszonych ciasteczek- dokładnie mieszamy.
Ciasteczkową masą wykładamy dno tortownicy (średnica 23 cm.), dociskając ciasteczka do dna, tak aby utworzyły zwartą podstawę.
Wkładamy na 10 min do lodówki.

posiekana czekolada

Kroimy czekoladę na małe kawałki.

torcik Snickers - dno

Wyjmujemy tortownicę z lodówki.
Na warstę z ciasteczek wykładamy 1/3 puszki, delikatnie podgrzanej (dla lepszego rozsmarowania) masy krówkowej. Rozprowadzamy równomiernie po ciasteczkowej warstwie.

torcik Snickers - dno

Warstwę z masy krówkowej opruszamy delikatnie posiekaną czekoladą (zużywamy ok 1/4 całości pokruszonej czekolady).
Na czas przygotowania śmietankowej masy- tortownicę wkładamy ponownie do lodówki.

ŚMIETANKOWY ŚRODEK:

Żelatynę rozpuszczamy w minimalnej ilosci (ok. 1/4 szklanki) przegotowanej, gorącej wody.
Odstawiamy do przestygnięcia (ale nie do zastygnięcia! Warto od czasu do czasu zamieszać zawiesine łyżeczką).

śmietankowa masa do Snickersa

Serek mascarpone łączymy z curem pudrem.
Używajac miksera mieszamy-aż serek nabierze puszystosci i połączy sie z cukrem.
Następnie do masy serkowej wlewamy śmietanę.

Masa śmietankowa

Za pomoca miksera łączymy śmietanę z serkiem. Nie przerywając miksowania, dodajemy rozpuszczoną żelatynę- i kontynujemy mieszanie mikserem- do momentu, aż wszystkie składniki połączą się i masa zgęstnieje.

Masa torcikowa śmietankowa

Snickers - masa śmietankowa

Śmietankową masę wykładamy na spód naszego torcika.
Delikatnie wygładzamy.
Wkładamy do lodówki na 2h.

GÓRA I ZDOBIENIE:

torcik Snickers - gora

Na zastygniętą śmietankową warstwę- wykładamy 1/3 puszki, lekko podgrzanej masy krówkowej.

torcik Snickers - gora

Batoniki Snickers kroimi na małe kawałki.
Układamy pokrojone batoniki na warstwie z masy krówkowej.
Na wierzch wysypujemy również ewentualne odłamki i okruszki, powstałe podczas krojenia batoników.

torcik Snickers

Delikatnie okrajamy boki i zdejmujemy obręcz tortownicy.
Torcik kładziemy na paterze.

Torcik ala snickers bez pieczenia

Górę torcika opruszamy delikatnie pokrojoną czekoladą.
Pozostałą czekoladę układamy wokół podstawy tortu…
…i pyszny torcik ala Snickers jest gotowy !!! 🙂

Gotowy tortcik przechowujemy w lodówce !

Smacznego!!!

Torcik snickers - kawalek
Torcik ala Snickers – bez pieczenia
Torcik snickers
Torcik ala Snickers , bez pieczenia
Torcik snickers
Torcik ala Snickers , bez pieczenia

Dodaj komentarz

16 komentarzy do "Torcik ala Snickers bez pieczenia"

avatar
Sortuj wg:   najnowszy | najstarszy | oceniany
Kornelia

To jest bardzo prosty sposób na ciasto,bez pieczenia i jest bardzo dobre.

Kornelia

To jest bardzo prosty przepis na ciasto i jest bardzo smaczne.

Benita

Dziś środa (7.06) a właśnie w sobotę rano (10.06) robię torta na urodziny dla chłopaka zobaczymy jak wyjdzie. W niedzielę jego 25 urodziny.

Anonimowo

koniecznie muszę wyprobowac super właśnie takiego szukałam

Anonimowo

na jaka tortownice ten przepis

Paulina

Witam
Mogę dać zamiast żelatyny fix do śmietany?

asiakr44

Obłędnie pyszny ! Mój mąż uwielbia słodkie i sam zjadł prawie połowę 😉 dziękuję za wspaniały przepis :):*

Anonimowo

czy można zamiast serka mascarpone dać wiecej śmietany kremowki? albo czym innym mozna go zastapic?

ami

O rany! Aż mi ślinka cieknie. Wygląda przefantastycznie 😀

wpDiscuz

Sprawdz również przepis na...

Ostatnio Dodane

Tort Marchewkowy

Tort Marchewkowy

Tort Marchewkowy, to jeden z niewielu tortów, który możecie przygotować ...
Zobacz przepis...
Truskawkowy przekładaniec

Truskawkowy przekładaniec

Truskawkowy przekładaniec, to nasza kolejna, pyszna i podzielna propozycja na ...
Zobacz przepis...
Porzeczkowiec

Porzeczkowiec

Pyszne, warstwowe, słodko-kwaśne ciacho, któremu naprawdę trudno się oprzeć. Sześć ...
Zobacz przepis...

Dołącz do nas na Facebook’u