Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filtr kategorii
Babeczki
Biszkopty
Kremy
Pychotki
Torty

Muffinki Reniferki

Babeczki reniferki
Muffinki reniferki
Babeczki reniferki
Muffinki reniferki

Weso艂e, w艂ochate- a przede wszystkim pyszne stadko reniferk贸w! 馃檪
Nasze jeleniowate stworzonka zrobione s膮 z czekoladowej babeczki, 艣mietankowego kremu, marcepanowych oczu, czekoladowego nosa i precelkowych poro偶y !
Nie musz臋 Was chyba przekonywa膰 偶e robienie tych babeczek to 艣wietna zabawa, kt贸ra ko艅czy si臋 pyszn膮, s艂odk膮 uczt膮.

SK艁ADNIKI NA BABECZKI CZEKOLADOWE
(12 sztuk ) :
  • 200 g. m膮ki pszennej
  • 3 艂y偶ki kakao
  • 2 jajka
  • 150 ml. mleka
  • 100 g. br膮zowego cukru
  • cukier waniliowy
  • 80 g. roztopionego mas艂a
  • 80 g. czekoladowych kropelek lub posiekanej na drobne cz膮stki czekolady mlecznej
  • 2 艂y偶eczki proszku do pieczenia
  • 1/2 艂y偶eczki sody
  • szczypta soli
SK艁ADNIKI NA KREM 艢MIETANKOWY:
  • 250 ml. 艣mietany krem贸wki
  • 250 g.聽 serka mascarpone
  • p贸艂 szklanki cukru pudru
  • 1 艂y偶eczka kakao
DODATKOWO:
  • ok. 150 g. marcepana lub lukru plastycznego [oczy]
  • 24 czekoladowe kropelki [oczy]
  • 12 czekoladowych kuleczek np. maltesers [nosy]
  • czekoladowe lub zwyk艂e precelki [rogi]
  • 3, 4 kandyzowane wisienki (opcjonalnie) [buzie]

Przepis :

BABECZKI:

Czekoladowe babeczki w czasie pieczenia

Nagrzewamy piekarnik do 180掳 C.
W zag艂臋bienia formy na babeczki, wk艂adamy papilotki [ jak nie macie papilotek, wysmarujcie zag艂臋bienia blaszki margaryn膮 i wstawcie na troche do lod贸wki ]. Je偶eli jeste艣cie szcz臋艣liwymi posiadaczami silikonowych foremek- nie potrzebujecie ani margaryny, ani papilotek.

Masa na czekoladowe babeczki

Przesiewamy m膮k臋 razem z proszkiem do pieczenia i sod膮.
Jajka, mas艂o, cukier waniliowy, 聽cukier br膮zowy, kakao i mleko ucieramy na jednolit膮 mas臋.
Dodajemy m膮k臋 z proszkiem do pieczenia i sod膮, oraz szczypt臋 soli- miksujemy do momentu, a偶 nie bedzie 偶adnych grudek.
Dodajemy czekoladowe kropelki i delikatnie- r臋cznie mieszamy.
Otrzyman膮 mas臋 przelewamy do foremek [ do wysoko艣ci 3/4 foremki ] i wstawiamy do piekarnika.

Pieczemy 20 do 25 minut, na 艣rodkowej p贸艂ce piekarnika. Funkacja pieczenia: g贸ra/d贸艂.

Czekoladowa babeczki

Po wyj臋ciu z piekarnika odstawiamy, przynajmniej na 10 min. do wystygni臋cia, po czym delikatnie wyjmujemy z foremek [ starajcie si臋 unika膰 narz臋dzi typu n贸z czy widelec! ].
Je偶eli babeczki uparcie nie chc膮 rozsta膰 si臋 z form膮 poruszajcie je delikatnie palcami.

KREM:

W du偶ym naczyniu zaczynamy ubija膰 艣mietan臋.
Gdy zaczyna ona g臋stnie膰- przerywamy miksowanie, dodajemy cukier puder, serek mascarpone i kakao.
Rozdrabniamy serek na mniejsze kawa艂ki za pomoc膮 艂y偶ki, nast臋pnie ponownie wszystko miksujemy, a偶 do uzyskania g臋stej, kremowej masy.

DEKOROWANIE:

Babeczki renifery w trakcie zdobienia

Z marcepana lub lukru plastycznego robimy 24 聽kuleczki podobne wielko艣ci膮 do okr膮g艂ych czekoladek, kt贸re pos艂u偶膮 nam za nos reniferk贸w.
Doczepiamy do nich, lekko dociskaj膮c, czekoladowe kropelki.
W ten spos贸b uzyskujemy 12 par oczk贸w ! 馃檪

Babeczki reniferki z trakcie zdobienia

Za pomoc膮 r臋kawa do zdobienia tort贸w (ko艅c贸wka typu:zamkni臋ta gwiazda)- nak艂adamy na babeczki krem.
Na krem- k艂adziemy oczki, nos i doczepiamy precelkowe rogi.

Babeczki reniferki

Nie wiem dlaczego- ale mi du偶o bardziej podobaj膮 si臋 te bez buziowe reniferki ( jak na zdj臋ciu g艂贸wnym ).
Mo偶e dlatego, 偶e wtedy tak wszystko 艂adnie pasuje kolorystycznie 馃槈
Ale to ju偶 kwestia gustu- wi臋c je偶eli Wy darzycie wi臋ksz膮 sympati膮 stadko, kt贸re ma 艂adne- czerwone buzie- wystarczy pokroi膰 kandyzowane wisienki i umie艣ci膰 je pod czekoladowym nosem…

…i babeczki s膮 gotowe!

Gratulacje! Zostali艣cie w艂a艣cicielami- weso艂ego, w艂ochatego, a przede wszystkim pysznego stadka reniferk贸w 馃槈

Smacznego!!!

Dodaj komentarz

B膮d藕 pierwszy!

avatar
wpDiscuz

Sprawdz r贸wnie偶 przepis na...

Ostatnio Dodane

Tort Marchewkowy

Tort Marchewkowy

Tort Marchewkowy, to jeden z niewielu tort贸w, kt贸ry mo偶ecie przygotowa膰 ...
Zobacz przepis...
Truskawkowy przek艂adaniec

Truskawkowy przek艂adaniec

Truskawkowy przek艂adaniec, to nasza kolejna, pyszna i podzielna propozycja na ...
Zobacz przepis...
Porzeczkowiec

Porzeczkowiec

Pyszne, warstwowe, s艂odko-kwa艣ne ciacho, kt贸remu naprawd臋 trudno si臋 oprze膰. Sze艣膰 ...
Zobacz przepis...

Do艂膮cz do nas na Facebook’u