Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filtr kategorii
Babeczki
Biszkopty
Kremy
Pychotki
Torty

Domowa Masa Makowa do ciast i wypieków

Masa makowa
Masa makowa

Znajdziecie tu prosty i szybki przepis na pyszną, domową masę makową. Wygotowany w mleku mak, sprawia,że masa jest delikatnie kremowa- miód dodaje słodyczy, a smaczne  bakalie- dodane w odpowiednich proporcjach, dopełniają pysznej całości! Z otrzymanego przepisu uzyskacie 500 g. masy makowej, którą możecie wykorzystać do przełożenia biszkoptu, do makowca, drożdzówek, ciast i wielu innych wypieków. Zapraszam do przepisu i życzę: Smacznego!

SKŁADNIKI:
  • 150 g. zmielonego maku
  • 250 ml. mleka
  • 6 łyżek płynnego miodu
  • 5 łyżek posiekanych orzechów laskowych
  • 2 łyżki drobno posiekanych migdałów
  • 1 łyżka wiórek kokosowych
  • pół łyżeczki cynamonu
  • łyżeczka aromatu waniliowego
  • (opcjonalnie) 2 łyżki rodzynek
UWAGI:
  • Z podanych składników otrzymujemy 500 g. masy makowej.
  • Gotową masę makową można przechowywać do tygodnia w lodówce.

Przepis:

Masa makowa

Przygotowujemy 150 g. zmielonego maku. Jeżeli nie uda Wam się kupić w sklepie zmielonego maku- możecie zaopatrzeć się w  zwykły i sami go zmielić np. w młynku do kawy (ja właśnie tak zrobiłam 😉 ).

Masa makowa

Mak wkładamy do garnuszka i zalewamy mlekiem. Gotujemy na małym ogniu przez około 15 min. W trakcie gotowania zauważycie jak mak ‘wypija’ mleko- a masa z każdą minutą coraz bardziej gęstnieje.

Masa makowa

Gęstą masę-zestawiamy z ognia.
Dodajemy do niej miód i cynamon- mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia!

Do wystygniętej masy dodajemy resztę składników: orzechy, migdały, wiórki kokosowe, aromat waniliowy i ewentualnie rodzynki.
Wszystko dokładnie mieszamy… i masa makowa jest gotowa! 😉
Teoretycznie możecie wykorzystać ją od razu, po przygotowaniu. Ale w praktyce warto jej dać kilka godzin na to, aby wszystkie składniki ‘przegryzły’ się ze sobą. Jest wtedy o wiele smaczniejsza!

 

Smacznego!!!

Masa makowa
Masa makowa

Dodaj komentarz

Bądź pierwszy!

avatar
wpDiscuz

Sprawdz również przepis na...

Ostatnio Dodane

Porzeczkowiec

Porzeczkowiec

Pyszne, warstwowe, słodko-kwaśne ciacho, któremu naprawdę trudno się oprzeć. Sześć ...
Zobacz przepis...
Tort bezowo-kawowy

Tort bezowo-kawowy

Tort bezowo-kawowy, to trzy pyszne blaty z chrupkiej na zewnątrz, ...
Zobacz przepis...
Tort rocznicowy

Tort rocznicowy

Pyszny Tort Rocznicowy - w kształcie dwóch, przytulonych do siebie ...
Zobacz przepis...

Dołącz do nas na Facebook’u